• Wohlsein durch Essen — Ernährungstherapie und unabhängige Beratung

Philosophie

Gesundheit durch Essen ist Wohlsein.

Wir bestehen aus dem was wir Essen. Alle Zellen unseres Körpers wurden aus den Einzelteilen unserer Nahrung gebaut. Alle Vorgänge in unserem Organismus können auf Grund der Bestandteile unserer Nahrung ablaufen. Tanken wir unser Auto, achten wir darauf, dass wir den richtigen Treibstoff nehmen, damit es lange und gut fährt. Doch welche Ernährung hält uns gesund und fit? Warum ist uns unsere Nahrung oft egal, wenn wir doch selbst daraus bestehen?

Ernährung hat Potenzial: sie kann gesund erhalten oder krank machen. Und noch mehr – Ernährung kann in vielen Fällen den Gesundheitszustand verbessern, Lebensqualität zurückgeben und zur Verbesserung vieler Krankheitsbilder beitragen.

Für mich bedeutet eine gesunde Ernährung Genuss, Wohlbefinden und Gesundheit.

Das Potenzial der Ernährung – einer so alltäglichen Sache – begeistert mich derart, dass ich mich für ein Studium der Ernährungswissenschaften entschieden habe. Es bedeutet mir viel, anderen dieses große Potenzial näher zu bringen und sie in der Umsetzung einer guten Ernährung zu unterstützen. Ich möchte Ihnen helfen die Ernährung zu finden, die zu Ihnen passt, Ihnen gut tut und Sie gesund hält. Denn: Gesundheit durch Essen ist Wohlsein.

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